Sabores

Lanchonete investe em almoço

13/01/2012 21:30 - Vanessa Lins

André Nery
MUDANDO: picanha com maionese de alho é sugestão
de almoço em fast food (Foto: André Nery)

Conhecida pela inspiração na cultura norte-americana, a lanchonete Saturday´s, por consequência, tem como carros-chefes hambúrgueres e as porções de batatas fritas. A variedade é grande, há proteínas e combinações para todos os gostos. Mas há poucos meses, ampliou horário e serviço, de olho no polo gastronômico que vem se fortalecendo na Zona Sul, e passou a oferecer almoço com cardápio diferente do habitual, do qual constam picanha, salmão, camarão e costelinha de leitão.

As porções são bem servidas e pode-se escolher dois acompanhamentos, e, em algumas opções, um molho também entre o de dijon com especiarias, barbecue, maionese de alho, entre outros.
Provamos a brazilian picanha, campeã de audiência no horário diurno, um corte de 200 gramas decorado com tiras de pimentões verde e amarelo, mas para quem não curte carne vermelha, vale uma das receitas com pescados - salmão em três versões, com molho de maracujá, empanado e com molho de mel e mostarda, e tilápia no limão. Os acompanhamentos combináveis são purê, arroz com ovo, bacon e batata palha, arroz branco, arroz com brócolis, macarrão com cheddar, legumes cozidos, pão de alho, salada de repolho e cenoura, e batata recheada com cream cheese e bacon. O cardápio de lanches e petiscos, o principal, também está aberto durante o dia. Nos próximos meses, a marca ganhará mais uma unidade, na Zona Norte, oferecendo a mesma proposta gastronômica.

Serviço

Saturday´s - Avenida Conselheiro Aguiar, 802, Boa Viagem. Informações: 3031.7444




Foto do Dia

Cartello