Prato do Dia

Lisbela

Ingredientes:

160g de filé
200g de manteiga sem sal
300g de queijo do reino
100g de queijo catupiry
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto
1 pão italiano

Modo de Preparo:
Frite os cubos de filé na manteiga. Quando estiver no ponto, acrescente o queijo catupiry e o queijo do reino. Deixe ferver por 20 minutos. Abra o pão italiano e tire o miolo. Recheie o pão com o filé, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar por 5 minutos.

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