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Pizza de panela de pressão
Hamilton Veloso de SouzaIngredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
45 g de fermento
500 ml de água
Mode de Preparo:
Faça o recheio de sua preferência. Junte todos os ingredientes e faça uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa, aqueça a panela de pressão e coloque um pouco de azeite no fundo.Coloque a massa. Disponha o recheio e tampe a panela. Abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 7 minutos. Tire a pressão e abra a tampa.
