Salada Maria Bonita
Chef Adriana Maria, da Cozinha do Einstein

Ingredientes:
100g de feijão verde;
100g de carne de charque desfiada sem gordura;
uma banana cordada em rodelas;
1 tomate fatiado;
folhas de alface, acelga e rúcula;
vinagrete

Modo de Preparo:

01 - Em um prato grande, coloque as folhas de alface, acelga e rúcula.

Misture o feijão e a charque e o vinagrete e coloque no centro das folhas.

Para finalizar, enfeite com as rodelas de banana e o tomate.

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