Sabores de Voinha resgata doces de família

Docinhos à moda antiga e tortas para festa em nova casa, na Zona Sul

Tortas recheadíssimas e coxinha são alguns dos itens Tortas recheadíssimas e coxinha são alguns dos itens  - Foto: Luanna Valentim/Divulgação

O nome não poderia ser melhor para representar a casa. Sabores de Voinha é nova confeitaria em Boa Viagem, sob a batuta de Fabiana Amorim e Orlando Cunha, que homenageiam a avó Cleide pela excelente comida que serve nas reuniões de família. Com o livro de receitas da avó cozinheira em mãos, os netos investiram em uma doceria que tivesse como principal referência o tempero de dona Cleide.

“A Sabores de Voinha é uma homenagem à nossa avó e mãe, que cozinhavam, e cozinham até hoje, com tanto amor comidas deliciosas. E é esse o conceito afetivo e de comidas que reúnem a família em volta da mesa que queremos passar para os nossos clientes”, diz Fabiana.

Do cardápio da casa, além de docinhos tradicionais de festa, há ainda itens salgados para lanches: coxinhas, quiches, empadas e risoles. Tortas inteiras podem ser encomendadas, mas é possível também comprar a fatia para consumo imediato. Entre as opções, destaque para as de morango com leite Ninho, nozes com chocolate belga (R$ 48,90/kg e R$ 10 e R$ 12 a fatia, respectivamente), de chocolate crocante, bem casado, limão siciliano, abacaxi, maracujá e Sonho de Valsa, todos por R$ 43/kg. Além de naked cake de doce de leite e churros.

A casa vende kit festa que vai de R$ 90 (minitorta de 600g, 25 doces e 50 salgados) a R$ 380 (torta de 2kg, 100 doces e 200 salgados).

SERVIÇO
Sabores de Voinha
Endereço: rua Sylo Bittencourt, 284, loja 12, Boa Viagem
Com informações da assessoria

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