Ceasa vende 6,6 milhões de espigas de milho este mês, alta de quase 16%

Desempenho para o São João deste ano foi 15,89% maior que o do ano passado. Volta das chuvas melhorou a produção, que teve uma oferta 16% maior. Com isso, os preços baixaram na Ceasa

MilhoMilho - Foto: Anderson Stevens/Folha de Pernambuco

O Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa), no Recife, comercializou, do início deste mês até essa quinta-feira (21), 6,6 milhões de espigas de milho para o São João deste ano. Foi um aumento de 15,89% em relação ao mesmo período em 2017, quando as vendas chegaram a 5,7 milhões de espigas. Ao mesmo tempo, o preço da mão de milho - 50 espigas - caiu de R$ 28, no ano passado, para R$ 24, este mês.

Para o diretor técnico-operacional do Ceasa, Paulo de Tarso, o cenário pode ser explicado pelo aumento de 16% na oferta do cereal em Pernambuco. “Essa oferta é decorrente das boas chuvas que tivemos este ano no Estado, que facilitaram o acúmulo de água nos reservatórios e, consequentemente, ajudaram na irrigação do milho”, explicou. “É um preço muito bom, tanto para o produtor quanto para o consumidor”, avaliou. Agricultores de Pernambuco produzem 90% do milho comercializado no Ceasa.

As vendas vêm crescendo desde o início do ano. De janeiro a maio deste ano, foram comercializadas 11,1 milhões de espigas, 5,8% a mais do que em 2017 (10,5 milhões). “A expectativa é de comercializarmos mais de 13 milhões de espigas de milho até o final de junho”, revelou Paulo.

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Desde o início da semana, o Ceasa está funcionando 24 horas por dia para reforçar a venda de milho. Neste sábado (23), véspera de São João, o Centro de Abastecimento fechará às 16h para os festejos juninos. No domingo, funciona das 5h às 13h.

Varejo
Nos supermercados do Estado, o consumo do milho e de alimentos tipicamente juninos, como leite de coco e fubá, subiu 5% em comparação ao ano passado. “Outras categorias, como bebidas, cervejas, vinhos, estão acompanhando”, contou Edivaldo, presidente Associação Pernambucana de Supermercados. "Com o desemprego, a taxa de 5% está dentro do esperado”, disse ele. “A mão de milho está na faixa de R$ 22 a R$ 25. E a unidade descascada na bandeja a R$ 1”, ressaltou.

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