Joca Pontes homenageia o aniversário do Recife com prato especial

Pontes resolveu usar da culinária presentear o Recife nos seus 481 anos

Pontes fez uma releitura do já tradicional 'Marco Zero'Pontes fez uma releitura do já tradicional 'Marco Zero' - Foto: Divulgação

O chef Joca Pontes resolveu homenagear o aniversário do Recife, comemorado no dia 12 de março, com um prato especial. Ele fez a releitura do crepe comemorativo Marco Zero. O prato conta com ingredientes como queijo coalho, cottage, frango desfiado, manjericão, tomate, folhas de rúcula, casquinha crocante de parmesão e caramelo balsâmico. A iguaria está disponível nas unidades Bercy e já foi adicionado ao cardápio fixo da casa.

Veja também

Covid-19: testes devem ter papel maior nas viagens internacionais
Coronavírus

Covid-19: testes devem ter papel maior nas viagens internacionais

Áustria instaura toque de recolher a partir de terça-feira e fecha hotéis e restaurantes
Pandemia

Áustria instaura toque de recolher a partir de terça-feira e fecha hotéis e restaurantes