Notícias
Solo é a nova aposta do restaurateur Flavitcho Marques
A jovem chef Clara Meneses assina o cardápio da casa
O restaurateur Flavitcho Marques convidou a jovem chef Clara Meneses, de 23 anos, para formatar o menu do seu restaurante, o Solo, na avenida Herculano Bandeira, no Pina. Além do novo nome, o espaço conta com um cardápio reformulado e preços bastante acessíveis. O site Roberta Jungmann conferiu algumas das delícias do cardápio, que tem influências da cozinha contemporânea. Conheça algumas das iguarias da casa!
Foto: ENTRADA: Pelotas de queijo brie com geleias
Créditos: Clara Gouvea/Divulgação
Foto: Risoto de cordeiro entre as opções de prato principal
Créditos: Clara Gouvea/Divulgação
Foto: Terrine de chocolate branco, geleia de frutas vermelhas com balsamico e telha de cacau
Créditos: Clara Gouvea/Divulgação