Autosserviço de cerveja? Praticamente o paraíso

Cartão magnético e aplicativo de celular são formas de pagamento do serviço

Ekäut Lab, em Porto de Galinhas, é novidade no Litoral SulEkäut Lab, em Porto de Galinhas, é novidade no Litoral Sul - Foto: Divulgação

Boa cerveja disponível dia e noite, literalmente. Essa é a proposta do novo ponto do Ekäut Lab, que acaba de ser inaugurado em Porto de Galinhas, no Litoral Sul, a apenas alguns passos da praia. Diferentemente do “Lab” do Recife, em Porto funciona como uma estação de autosserviço de cervejas da marca pernambucana, portanto não é exatamente um bar. Em parceria com o restaurante Barcaxeira, a cervejaria ocupa o ponto do extinto Café do Brasil, no principal cruzamento da Vila de Porto, com torneiras abertas durante 24 horas para que o consumidor se sirva sempre que quiser, além do funcionamento comercial do quiosque. Como isso é possível?

Segundo um dos sócios, Bruno Paes, o cliente pode abastecer um cartão magnético (semelhante a um de crédito) com créditos comprados no local ou abastecer pelo aplicativo de celular My Tapp, deixando-o livre para beber quando quiser - com os copos da cervejaria ou com qualquer copo ou caneca próprio. Parece sonho, mas esse verdadeiro self-service de cerveja é realidade e, no primeiro fim de semana de funcionamento, já fisgava turistas que passavam feriadão dos comerciários.

A tecnologia adotada no espaço permite que a fábrica da Ekäut monitore em tempo real a quantidade de chope no Lab Station, ou seja, é possível acompanhar estoque e vendas, uma mão na roda para a gestão do negócio, que não deixa faltar nunca as loiras geladas. Falando nelas, são quatro torneiras servindo brejas diferentes da marca Ekäut, com preços variados (taxados em litros), e bem amigáveis, confira: Munich Helles (R$ 18/litro); Witbier (R$ 22/litro); APA 1817 (R$ 26/litro) e American IPA (R$ 30/litro). Em tempo. O Ekäut Lab atende pelo iFood, em breve também pelo Rappi.

Serviço:
Ekaut Lab em Porto de Galinhas
Endereço: rua Esperança, 458, centro de Porto de Galinhas (em frente ao Barcaxeira)
Funcionamento: quarta a domingo, com torneiras abertas 24h
Informações: (81) 3552.1913

Veja também

Conheça os benefícios nutricionais das ervas frescas
Saúde

Conheça os benefícios nutricionais das ervas frescas

Outback lança versões de massas tamanho família
Massas

Outback lança versões de massas tamanho família