Cafeterias comemoram o Dia Mundial do Café
Confira a programação das cafeterias pernambucanas para celebrar este 14 de abril com xícaras aquecidas
No sábado (14), Dia Mundial do Café, apreciadores de todas as partes têm mais um motivo para experimentar a bebida mais consumida de todos os tempos. Prepare sua xícara e confira o que as cafeterias pensaram para a data.
Conhecimento e harmonização
Com a ideia de fortalecer o conteúdo em torno do café, o Borsoi preparou uma agenda para todo o sábado, a partir das 10h. São várias harmonizações com a bebida, como a que envolve chocolate e queijo, além do preparo de coquetel com café e uísque Chivas comandado pelo mixologista da marca João Morandi. A programação será distribuída entre as unidades do Borsoi Pina e o edifício Califórnia. Não será cobrado acesso e o valor dos drinques terá um preço exclusivo para o evento. Endereço: rua Joaquim Carneiro da Silva, 156, Pina. Informações: 3071.6834.
Bolo não pode faltar
A Boleria das Marias alugar sugere para este sábado o seu coffee shake à base de sorvete e, claro, café (R$ 14,90). Imponente, a pedida pode cair bem com outro ponto forte da casa, os bolos mini, em porção degustativa. Uma cestinha, que equivale a uma fatia de bolo, sai por R$ 11,90. No mais, a carta também sugere cappuccino, espresso, espumone e outros. Endereço: rua Baltazar Passos, 480 - 4/5, Boa Viagem e rua Antônio Novais, Graças, s/n. Informações: 3877.8998.
Variedade de grãos
Três perfis sensoriais do grão Wolff, intenso elaborado e raro, farão parte do projeto ‘Cafés Convidados’. Eles poderão ser degustados em algum método de filtrados (hario v60, prensa francesa, aeropress ou koar). Os cafés filtrados sairão por R$ 9,90 em qualquer perfil. Também será feito um no Instagram de um pacotinho de 250g do grão do Dengo - toffe com frutas vermelhas, torrado pelo kaffe mais uma caneca de café e 1 koar. Endereço: rua Téles Júnior, 489, Rosarinho. Informações: 3129.9030
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Para intolerantes
Os restaurantes da Greenmix Mercado Saudável, localizados nas Graças e em Boa Viagem, oferecem cafés produzidos com grãos selecionados e servidos nas versões espresso, capuccino e machiatto. O diferencial do café com leite na versão especial é que a bebida é feita com leite de castanha, perfeito para os intolerantes ao leite de vaca. O local também serve a bebida na versão Turbo, feita com óleo de coco e que serve como excelente opção pré-treino, pois possui propriedades termogênicas e estimulantes. As casas estarão abertas neste sábado (14), das 12h às 21h. Endereço: Av. Rui Barbosa, 1105, Graças/Av. Conselheiro Aguiar, 1044, Boa Viagem. Informações: 3198.7250
Rodízio de café
O Malakoff Café ampliou o seu rodízio de café para as unidades do Paço do Frevo e do Prado, além de também oferecer o serviço na Jaqueira. A programação especial é oferecida de terça a sexta, por R$15,90, sendo exclusiva para cafés puros, artesanais e espressos. Ao todo, são cerca de 20 tipos diferentes de preparo. No Recife Antigo, o local funciona das 9h às 12h, enquanto no Prado e na Jaqueira o horário é das 14h às 17h. Endereço: Paço do Frevo (Praça do Arsenal da Marinha, s/n. Recife Antigo); Jaqueira (rua Xavier Marques, 237); Prado (Av. Abdias de Carvalho, 1142). Informações: 81 98561 7444
Café com brownie
O grupo The Brownie Factory oferece opções quentes e geladas para quem não quer abrir mão de um pouco de cafeína no final de semana. Além dos tradicionais espresso e capuccino, a loja ainda traz variedades feitas com cápsulas exclusivas da Nespresso, a exemplo do Ristretto Intenso, Ristretto Origen India e Lungo Leggero. Aos amantes dos gelados, uma opção batida com sorvete artesanal de vanilla e calda extra de chocolate ou caramelo, batizada de Nesppuccino, pode ser uma boa pedida. Endereço: Shopping RioMar, Recife, Plaza e Tacaruna. Loja: rua Capitão Rebelinho, 418, Pina. Informações: 3071-9514

