Duas vezes A Vida é Bela

Cafeteria da Várzea abriu filial no Derby, com serviço de cafés especiais

Café com cara de  sobremesa: uma marca da cafeteria Café com cara de sobremesa: uma marca da cafeteria  - Foto: Léo Malafaia

Ao completar três anos de funcionamento na Várzea, a cafeteria A Vida é Bela ganhou esta semana uma filial no bairro do Derby, região mais central do Recife. O primeiro empreendimento dos irmãos Isabele e Tiago Almeida vem chamando atenção por contribuir para uma ocupação, digamos, mais criativa da vizinhança da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE). E não demorou muito para cair nas graças do público local, carente de propostas como essa.

O combo ‘café especial, comida simples, mas bem cuidada, e uma ambientação meio casa de boneca’ entrou definitivamente no roteiro dos amantes de café. E a vontade de expandir cresceu nos irmãos Almeida. “Já paquerávamos o bairro por ser um local central e cheio de histórias para contar”, comenta Isabele.

O ar retrô da região promete acomodar bem os quitutes do tipo irresistíveis do menu, como o campeão de vendas e de suspiros nas redes sociais, o “pote de sorrisos”, R$ 19,90, sobremesa servida dentro de pote com sorvete, pedacinhos de brownie e brigadeiro mole.

Menos exagerado, o cappuccino bordado (R$ 13) com doce de leite satisfaz o paladar meio de campo, o de quem quer beber café, mas dispensa uma sobremesona ogra. Vale destacar que o grão usado pela equipe de baristas do A Vida é Bela é assinado pela torrefação local Kaffe.

A categoria de salgados é enxuta, mas redonda, não falta nada. Pode parecer simples demais, mas o pão de alho da cafeteria é uma versão atualizada do petisco de barzinho. Vem aberto, como se fosse chapeado e coberto com um creminho de alho, muçarela e coalho. Irresistível. A R$ 9.

Mas os escondidinhos servidos em marmitinhas de alumínio são os destaques. Os de macaxeira tradicionais podem vir com frango desfiado, com carne de sol e cebola salteada, ou ainda com camarão refogado. Variam de R$ 18,90 a R$ 21,90.

Há também itens veganos, sem glúten nem lactose - quiche de berinjela, cupcake de chocolate e escondidinho com recheios variados, sob consulta. Croissant, empadinha, coxinha, torta, brownies e bolos também entram em cartaz.

A filial do Derby também integra o circuito Recife Coffee 2019, vendendo a “Sugestão do Barista” com quiche de queijo do reino com geleia de pimenta, éclair recheado e coberto com chocolate e minimacaron de frutas vermelhas e latte saborizado com calda de caramelo. O trio sai por R$ 25,90.

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A cafeteria tem 32 lugares e mantém a identidade da matriz da Várzea: toda a decoração leva amarelo, preto, branco e poás, inclusive a fachada da casa, que fica nos fundos do curso Aliança Francesa. Vida longa!

SERVIÇO
A Vida é Bela (Unidade Derby)
Endereço: dentro da Aliança Francesa (rua Amaro Bezerra, 466)
Funcionamento: segunda a sábado 12h às 20h
IInformações: 99921.1239

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