Festival Comida Di Buteco reúne 46 estabelecimentos no Recife, Olinda e Jaboatão dos Guarapes
Participantes oferecem petiscos exclusivos para o festival ao preço fixo de R$ 35
Quem gosta de fazer roteiro de 'comes e bebes' por bares e restaurantes já pode colocar na rota a programação do Comida de Buteco. A 25ª edição do festival está em cartaz e segue até 5 de maio no Recife, Olinda e Jaboatão dos Guararapes.
Neste ano, são 46 estabelecimentos oferecendo petiscos ao preço fixo de R$ 35. Cada lugar criou um prato inédito e exclusivo para concorrer ao título de Melhor Buteco da região.
Como o público já sabe, as produções gastrôs passam pela avaliação dos clientes que depositam sua nota em urna instalada no bar ou restaurante participante.
O processo de dá em duas etapas. Na primeira, o público e jurados avaliam quatro critérios: petisco (70%), atendimento, higiene e temperatura da bebida (10% cada).
Os votos são divididos entre público (50%) e jurados (50%). Os cinco primeiros colocados avançam para a fase nacional, quando um novo júri visita os campeões regionais para definir o Melhor Buteco do Brasil, em evento que será realizado em julho, em São Paulo.
Confira a lista dos botecos participantes:
Bares participantes
A Bodega Cachaçaria
Rua Governador Carlos de Lima Cavalcante, 4035 – Casa Caiada, Olinda
Andrews Bar e Comedoria
Rua Djalma Dutra, 4 – Salgadinho, Olinda
Balcón Petiscaria
Rua Alfredo Osório, 257 – Tamarineira, Recife
Bar do Cabo
Rua Nanuque, 37 – Brasília Teimosa, Recife
Bar do Lula
Eng. Otávio Arantes, s/n – Box 14, Imbiribeira, Recife
Bar do Peixe
Rua Albacora, 26 – Brasília Teimosa, Recife
Bar do Ró
Rua São João, 345 – Guadalupe, Olinda
Bar do Vizinho
Rua da Santa Cruz, s/n – Box 2 e 3, Boa Vista, Recife
Barraca Beer
Rua Padre Lemos, 785 – Casa Amarela, Recife
Barteco
Rua do Bom Pastor, 366 – Iputinga, Recife
Belém
Rua Pedro Alves, 79 – Encruzilhada, Recife
Bistrô do Alto
Rua Santa Isabel, 655 – Casa Amarela, Recife
Bodega Bento Muniz
Rua Manuel Salvador, 140 – Barro, Recife
Boteco da Pequena
Rua Maj. Médico Vicente Fonsêca de Matos, 5318 – Candeias, Jaboatão dos Guararapes
Boteco Feijoada do Bukas
Rua Dr. Luiz Inácio Pessoa de Melo, 11 – Boa Viagem, Recife
Boteco Nem a Pau Juvenal
Rua da Regeneração, 640 – Arruda, Recife
Budega do Meu Lindo
Rua Aderbal de Melo, 251 – IPSEP, Recife
Caldinho do Phellipe
Rua Antônio da Costa Azevedo, 140 – Jardim Brasil, Olinda
Cangaço Petiscaria
Rua Pianista Isnar Mariano, 12 – Imbiribeira, Recife
Cantinho Sertanejo
Rua André de Albuquerque, 171 – Barro, Recife
Casa de Déia Petiscos
Rua José Nunes da Cunha, 4853 – Candeias, Jaboatão dos Guararapes
Casa de Mainha Comedoria
Rua Comendador Sá Barreto, 5462 – Candeias, Recife
Casa de Tonho
Rua Coronel Alberto Lundgren, 582 – Bairro Novo, Olinda
Casa do Chico
Rua Aníbal Falcão, 9 – Graças, Recife
Dirmantelo Bar
Rua das Ubáias, 241 – Casa Forte, Recife
Dobradinha do Regis
Rua Dr. Dirceu Velloso Toscano de Brito, 281 – Pina, Recife
Dùn Ajeun Culinária Afro Diaspórica
Rua da Santa Cruz, 174 – Boa Vista, Recife
Empório Coroa
Rua Severina Maria da Conceição, 400 – Bultrins, Olinda
Espetinho da Ceça
Rua Chã de Alegria, 235 – Bomba do Hemetério, Recife
Espetinho no Prato
Rua Cruzeiro do Forte, 574 – Boa Viagem, Recife
Esquina 85
Rua do Machado, 85 – Arruda, Recife
Esquina do Malte
Rua Tenente Felipe Bandeira de Melo, 97 – Areias, Recife
Fi do Lunga
Rua Antônio Machado, 9 – Carmo, Olinda
Kitanda Mangangá
Rua São Fidélis, 9 – UR 02, Cohab, Recife
Llamita Empanadas Y Bar
Rua das Pernambucanas, 30 – Graças, Recife
Mamute Beer
Av. Beira Rio, 1303 – Torre, Recife
MB Cantina De Fogo
Rua Bezerra da Palma, 213 – Aldeia, Camaragibe
O Chalé Bar Karaokê
Av. Norte, 5407 – Casa Amarela, Recife
Quintal da Gaúcha
Rua José Nunes da Cunha, 4592 – Candeias, Jaboatão dos Guararapes
Quintal do Maninho
Rua Cônego Romeu, 142 – Boa Viagem, Recife
Raffa Beer
Rua Hélio Falcão, 577 – Boa Viagem, Recife
Seu Peu Gastropub
Rua Carneiro Vilela, 665 – Encruzilhada, Recife
Sup Bar Candeias
Rua Antônio Carlos de Oliveira, 5666 – Candeias, Jaboatão dos Guararapes
Tropicana Sabor e Arte
Rua Dona Magina Pontual, 32 – Boa Viagem, Recife
Vieira Bar e Restaurante
Rua Araguari, 47 – Brasília Teimosa, Recife
Whiskritório
Rua Pinheiros, 322 – Imbiribeira, Recife