Receita

Hoje é o Dia do Chocolate! Para comemorar, que tal uma bebida quente com chantilly?

A gente ensina uma receitinha de chocolate quente com chantilly e gotas de chocolate

Chocolate quente com chantillyChocolate quente com chantilly - Foto: Ed Machado/Folha de Pernambuco

Hoje, dia 7 de julho, é comemorado o Dia do Chocolate. Então, nada melhor do que fazer uma sobremesa que traz esse produto do cacau como protagonista. Mais ainda quando essa delícia, além de adoçar, ajuda a nos aquecer nesse inverno recifense, não é mesmo? Hoje, a gente ensina uma receitinha de chocolate quente com chantilly e gotas de chocolate. Anote o passo a passo oferecido pelo Lala Café.

Receita
Chocolate quente com chantilly
(Por Lala Café @lala.cafe)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Ingredientes
500ml de leite integral
200ml de creme de leite
200g de mistura pronta de chocolate (cacau em pó, leite em pó, amido de milho, açúcar, gordura hidrogenada, sal)
Chantilly pronto no sifão
Gotas de chocolate para decorar

Preparo
Em um liquidificador, coloque o leite, o creme de leite e a mistura de chocolate e bata até misturar tudo. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio por cerca de cinco minutos, mexendo sempre, até engrossar. Sirva em uma xícara ou caneca e aplique o chantilly por cima, com um sifão. Decore com as gotas de chocolate. Bom apetite!

Rendimento: 5 xícaras ou 4 canecas
 

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