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Recife Coffee abre a quarta temporada

Festival oferece combos a preços especiais em 35 cafeterias autorais do Estado

No Café com Dengo: café filtrado no Koar; coxinha crocante de cupim com maionese de coentro; e cheesecake de brigadeiro de caramelo de açúcar mascavo salgadoNo Café com Dengo: café filtrado no Koar; coxinha crocante de cupim com maionese de coentro; e cheesecake de brigadeiro de caramelo de açúcar mascavo salgado - Foto: Felipe Ramos/Divulgação

Apreciadores de café já podem colocar na agenda a programação do Recife Coffee 2019. Neste domingo, o projeto inicia os trabalhos com o seu tradicional “café na rua”, distribuindo de forma gratuita mais de três mil cafezinhos para quem circular na av. Rio Branco, no Bairro do Recife, das 9h às 16h. No entorno ainda acontecem oficinas, palestras e venda de produtos.

Passada essa etapa, o festival segue adiante entre os dias 2 de maio e 2 de julho com 35 cafeterias do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Porto de Galinhas e Petrolina, oferecendo combos atrativos aos olhos e ao bolso. É a chamada sugestão do barista, no preço fixo de R$ 25,90, para o trio formado por café, salgado e sobremesa. Como nos outros anos, participam endereços com conceito autoral, que prestam um atendimento mais próximo do cliente e que trabalham com grãos especiais.

A organização é da Associação dos Empresários de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), que espera atender 55 mil pessoas durante todo o período. “Ano passado, foram movimentados R$ 520 mil, aproximadamente, com a venda de 20 mil sugestões do menu especial fechado do festival. Na edição, a previsão de crescimento é de 10%, em relação a 2018. Mas, indiretamente, o evento movimenta bem mais, pois as pessoas acabam consumindo outros produtos das cafeterias, durante visitas motivadas por causa do Recife Coffee”, explica Roberta Araújo, presidenta da ASCAPE.

Para quem não lembra, o festival surgiu com o chamado cartão infidelidade. “Sete amigos e donos de cafeterias do Recife tiverem a ideia de ‘trocar os clientes’ e fazer um mini circuito, em 2015, tendo o objetivo de desenvolver o hábito de tomar café especial. Deu tão certo que, em 2016, virou festival, com a participação de 15 estabelecimentos. De lá pra cá, só cresceu”, acrescenta Araújo. O festival conta com parceria do Sebrae, apoio da Prefeitura do Recife e patrocínio da Atilla, CoffeeBar, Koar, Pressca, Santa Rita, Bela Vista e Terra Alta.

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Cafeterias participantes


>> JABOATÃO DOS GUARARAPES
Fridda Café | telefone: 3352.2044

>> OLINDA
Olinda Café | Instagram: @olindacafecervejaria
Zoco Café | telefone: 98169.5597

>> PETROLINA
Café de Bule | telefone: 87 99943.8087

>> PORTO DE GALINHAS (IPOJUCA)
Café da Moeda | telefone: 99869.2233
Moinho do Porto | telefone: 99217.9782

>> RECIFE
Amai Café | telefone: 99711.0064
A vida é bela - Derby | telefone: 99921.1239
A vida é bela - Várzea | telefone: 99921.1239
Café com dengo | telefone: 3129.9030
Café do Bonde | telefone: 98401.3363
Café do Brejo | telefone: 3423.6964
Café Lumiére | Instagram: @cafelumiererecife
Café mais Prosa | telefone: 3048.4008
Castigliani - Parnamirim| telefone: 3037.6811
Castigliani - Derby | Instagram: @castigliani
Coffee Cube | telefone: 99203.3952
Confitaria Cake and Coffee | telefone: 3877.3533
Cordel Cafés | telefone: 3204.0144
Dom Afonso Café | telefone: 3090.7007
Ella Café | telefone: 3071.5986
Ernesto Café | telefone: 3127.6658
Fervo Coffee Shop | telefone: 3129.8579
GrãoCheff | telefone: 3071.8384
Kaffe | telefone: 3132.2522
Lalá Café e Cozinha Afetiva | telefone: 3426.6708
Leiva Café | telefone: 3033.4654
Livraria da Praça | telefone: 3019.0259
Livraria Jaqueira | telefone: 3265.9455
Mon Cher | telefone: 3038.7755
Malakoff - Paço | Instagram: @malakoffcafe
Malakoff - Prado | [email protected]
Na Venda Café | telefone: 3242.5652
Orgânico 22 | telefone: 99283.6085
Tokyo’s Café | telefone: 3426.1610

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