Documentário "Sabores da Maré - Da Pesca ao Prato" registra cotidiano das marisqueiras
Websérie será lançado nesta sexta-feira (1º), às 19h, com exibição e degustação especial
A websérie documental “Sabores da Maré - Da Pesca ao Prato” será lançada nesta sexta-feira (1º), às 19h, no espaço Solo Gens. Dividida em quatro episódios, a produção acompanha Sandra Helena Maria do Nascimento, pescadora artesanal e cozinheira da comunidade do Pina.
Realizado pelo Grupo São Gens de Teatro, o projeto nasceu de uma pesquisa sobre a pesca de marisco e sururu, que também inspirou o espetáculo “Narrativas Encontradas Numa Garrafa Pet na Beira da Maré”.
Com cerca de dez minutos de duração, os episódios estarão disponíveis no canal do YouTube da companhia. O documentário registra todo o caminho do alimento: desde a extração na maré até a preparação de receitas tradicionais, valorizando a potência de uma gastronomia ancestral.
Durante o evento de lançamento, será exibido o episódio “Água”. Além da apresentação, o público poderá desfrutar de uma degustação especial.
*Com informações da assessoria de imprensa.