Frutas e hortaliças foram mais baratas nas Ceasas no mês de agosto

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou o 9º Boletim Hortigranjeiro de 2017, onde foi divulgado que os preços de maioria das hortaliças sofreram queda nas centrais de abastecimento de todo o país no mês de agosto. Entre os produtos que apresentaram uma baixa, cebola, alface e tomate lideram a baixa do preço.

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A Ceasa Recife, foi a que apresentou os maiores percentuais de redução para as hortaliças, onde a alface ficou 51,40% mais barata em relação ao mês anterior e vendida a R$ 1,56 o quilo. Já na Ceasa de Vitória/ES, o tomate foi comercializado por R$ 1,26 o quilo, ficando 47,84% mais barato, a cebola foi comercializada a R$ 1,62, sendo 15,29% mais barata. A cenoura também apresentou um recuo em quatro centrais abastecidas pela Conab.

Em contraposição as quedas, a batata marcou um aumento em seis centrais, permanecendo mais barata do que em 2016. A Ceasa de Curitiba foi a que apresentou o maior reajuste, de 20,73%, com o quilo sendo comercializado por R$1,01.

As frutas apresentaram uma variação nas centrais de abastecimento. O preço da melancia caiu em todas as centrais, a queda mais significativa foi em Vitória, onde a fruta foi vendida por R$1,12 o quilo. O mamão e a laranja também ficaram mais baratos nas centrais. Já a banana e a maçã, ficaram mais caras em metade das centrais analisadas. Em Goiânia/GO, a banana subiu 21,53% e comercializado a R$2,69, a maçã sofreu um ajuste de 11,61% e o quilo custando R$3,94.

O levantamento foi realizado pelo Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) da Conab. Foram analisadas as centrais de abastecimento dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Ceará, Pernambuco, Goiás e Distrito Federal.

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