Chef Rapha Vasconcelos se une ao Guaiamum Gigante, Boteco 878, Haus Bar e Seu Tito, para o "Em Casa - Experiência Gastronômica"
Com criatividade e inovação, o chef Rapha Vasconcelos (https://www.instagram.com/chefraphavasconcellos/), realiza, neste sábado (20), a nova edição do "Em Casa - Experiência Gastronômica". Desta vez, o chef se junta com bares e restaurantes para trazer a versão “De Bar em Bar” do projeto, que aposta na venda de um menu pré-pronto para finalização na casa do cliente, junto com o chef, através de uma live na plataforma Zoom.
Solidariedade
"A cada edição a gente se reinventa. Já fizemos com culinária espanhola, outras com chefs convidados, dessa vez vamos reunir os pratos mais famosos dos bares e restaurantes do Recife", explica o idealizador do projeto. Por trás da iniciativa, uma causa nobre: levantar fundos para os envolvidos, fazendo com que não demitam seus funcionários.
Cardápio
O menu conta com os famosos pãezinhos delícia com croquetas de carne de panela, maionese de ervas e parmesão ralado, do Chef Rapha Vasconcellos, além de caldinhos (do Seu Tito), Frigideira de camarão no alho e óleo com crispy de couve (do Guaiamum Gigante), linguiça alemã Bratwurst chapeada e gratinada com fonduta de queijos (do Haus Bar), bife Ancho Angus com farofa de banana e vinagrete especial (Boteco 878) e, de sobremesa, banoffee especial (da Noff Noff). O kit também conta com cervejas para harmonizar.
Diversão em casa
"Até quem não tem muita habilidade na cozinha, pode participar. Os ingredientes seguem pré-prontos. É super divertido! E após finalizarmos cada prato, comemos e bebemos todos juntos, em uma live interativa, super animada.", explica o chef. Para participar, é preciso realizar a inscrição através do telefone 98190.9373 ou através do link https://www.sympla.com.br/emcasa-experiencia-gastronomica---edicao-de-bar-em-bar__1157570.
Funase
Estão abertas as inscrições para o 'I Seminário Regional de Justiça Restaurativa: diálogos e perspectivas', que ocorrerá no dia 25 de março, das 8h às 10h30 e das 19h às 21h. O evento virtual será especialmente voltado a profissionais que atuam na área da infância e juventude, mas é aberto ao público em geral e tem participação gratuita. A organização é do Centro Universitário Maurício de Nassau (Uninassau) – unidades Derby/Graças e Caxangá e da Subcomissão de Justiça Restaurativa da Ordem dos Advogados do Brasil em Pernambuco (OAB-PE), tendo como instituição parceira a Fundação de Atendimento Socioeducativo (Funase).
Vagas
As inscrições para o seminário podem ser feitas pelo site http://extensao.uninassau.edu.br. O evento ocorrerá na plataforma Microsoft Teams. O total de vagas é limitado. Outras informações também podem ser consultadas no site http://www.funase.pe.gov.br.
Atendimento jurídico
Uma opção para quem precisa de serviços jurídicos e está com dificuldades financeiras, o Núcleo de Práticas Jurídicas (NPJ) do Centro Universitário Tiradentes (Unit) está funcionando de maneira remota com atendimento gratuito à população por whatsapp e e-mail. As consultas e dúvidas podem ser feitas de segunda a sexta, das 9h às 17h.pelos Whatsapps (exclusivo para mensagens, não recebe ligações): (81) 99274.8578 / (81) 99320.9506 e e-mail: [email protected].
Gratuito
Em convênio com órgãos estaduais, incluindo o Procon-PE, o NPJ orienta e intermedia, fazendo a ponte entre as partes envolvidas. “Se a solução não for resolvida de forma amigável, o consumidor converte o problema em reclamação e é marcada uma audiência de conciliação entre consumidor e fornecedor”, adianta advogada e coordenadora do NPJ da Unit-PE, Tatiana da Hora.