Sem culpa: saiba como fazer um mousse de chocolate fit
A receita é simples e leva apenas dois ingredientes
Para os que são loucos por doce, mas não querem “furar” a dieta, aí vai uma receitinha simples para os dias em que a vontade do açucarado fala mais alto: com apenas dois ingredientes, é possível fazer um mousse de chocolate fit e comer sem culpas. “Esse mousse é uma delícia e super fácil de fazer. É uma ótima opção para receber as visitas no almoço ou para o lanche da tarde”, diz a chef do Greenmix Mercado Saudável, Mariana Dias. Confira:
Ingredientes:
1 barra de chocolate Only4;
4 ovos.
Modo de preparo:
Misture as gemas com o chocolate em fogo baixo. Mexa até o chocolate dissolver e se tornar uma mistura homogênea; reserve. Bata as claras em neve, de preferência na batedeira, pois precisam ficar bem firmes. Com o chocolate já frio, adicione as claras em neve aos poucos, mexendo sempre. Prove e, caso ache necessário, adoce. Leve à geladeira e sirva quando estiver gelado.