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Sabores

Bacio di Latte chega ao Recife distribuindo gelatos de graça

Gelateria paulistana abrirá na sexta-feira (20), no Shopping Recife, em Boa Viagem

Gelato de bolo de roloGelato de bolo de rolo - Foto: Greg Salibian

Se você é daquelas pessoas que não passam a semana sem degustar um gelato, fique atento. É que na sexta-feira (20), a tradicional gelateria Bacio di Latte inaugura sua primeira loja no Nordeste, e Recife foi escolhida como sede da região. A loja está localizada no térreo do Shopping Recife e, para marcar a abertura, estará distribuindo sorvetes gratuitos, das 10h às 21h.

A editoria de Sabores conferiu a pré-inauguração da loja e viu de perto todos os detalhes do novo espaço, que possui dois ambientes confortáveis e balcão para a lista de sorvetes. Os sabores são bem variados. 

Para homenagear a cidade e conquistar de vez os pernambucanos, foram criados quatro opções exclusivas para os recifenses. O cardápio inclui gelato de Cajá, feito à base da fruta, que é típica do Nordeste, e água, com a receita preservando o sabor cítrico da fruta; Pé de Moça, incrementado com amendoim e feito com uma cremosa base branca com leite e creme de leite; Leite em Pó, composto por leite condensado, creme de leite e leite em pó polvilhado, dando ao gelato uma superfície aveludada; e, por último, mas não menos importante, o sabor Bolo de Rolo, também feito com a base branca cremosa à base de leite, creme de leite e o tradicional bolo de rolo no sabor goiaba.

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“Conheço e adoro o Recife há muitos anos. Escolhemos a cidade porque nossas pesquisas mostraram que as pessoas gostam muito de sorvete, de gelato, e que a nossa marca já era relativamente conhecida. Além disso, trata-se de uma cidade linda e ensolarada”, explicou Edoardo Tonolli, um dos sócios da empresa. Sobre o ambiente, Tonolli completou: "É a essência da nossa marca. Criamos uma casa fora de casa".

Ao todo, a marca conta, normalmente, com 20 sabores na vitrine. Entre eles, os tradicionais Bacio di Latte; Pistacchio; Iorgurte de Frutas Vermelhas e Nocciola. A gelateria também possui opções zero lactose, nuts, sem glúten e zero açúcar. Na hora da compra, cada cliente pode escolher até três sabores em cada copinho. Os preços variam entre R$11,75 e R$16,75.

Vale destacar que um novo ponto fixo de venda da marca na capital pernambucana já foi confirmado. A loja ficará no Shopping RioMar e a data de inauguração deve ser divulgada ainda no primeiro semestre. Além disso, o grupo pretende abrir mais um local em solo pernambucano, desta vez ao ar livre. Além do Recife, a Bacio, que é paulistana, possui lojas em São Paulo, Brasília, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Goiânia e Curitiba.

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