O novo velho Mirage

*Do Blog da Folha

O restaurante Mirage, localizado no mezanino do hotel Atlante Plaza, em Boa Viagem, reabre as portas ao público, em nova fase, com a proposta de apresentar um cardápio diferente e atrações musicais tanto para os hóspedes quanto para os clientes passantes.

Batizado de “Mirage Invites”, o projeto proporciona show e menu sugestão com diferentes etapas, aliando entretenimento e gastronomia - combinação que a casa considera certeira para tornar a experiência no local mais completa.

O restaurante, com capacidade para 72 pessoas, passa a funcionar em temporadas programadas, com show e menu degustação. Neste novo formato, o cardápio, no entanto, será reformulado a cada edição com a assinatura de um chef convidado.

A próxima edição do “Mirage Invites” já tem data marcada para acontecer: 10 e 11 de novembro, com o chef Joca Pontes assinando a noite gastrô. Joca comanda as cozinhas dos restaurantes Ponte Nova, Villa e Bercy. O jantar sairá por R$ 169 por pessoa.
A inauguração da nova fase ocorreu no último dia 27, com cardápio do prestigiado César Santos, comandante do Oficina do Sabor, no Sítio Histórico de Olinda. Santos, inclusive, já acumula experiência na casa.

Há cerca de dez anos, ele passou uma temporada à frente do cardápio do Mirage. Já a atração musical ficou por conta da banda Vintage Pepper, que entoou blues, soul e fez releituras de clássicos, circulando pelo salão do restaurante e interagindo com os clientes. A banda também está escalada para as demais edições do “Mirage Invites”.

E para acompanhar cada etapa do cardápio, o restaurante dispõe de uma carta de vinhos bem resolvida, mas ainda assim o cliente pode levar seu próprio rótulo e usufruir da isenção da taxa de rolha nos dias do jantar do projeto. O hotel ainda oferece tarifa mais amiga para diária de hospedagem para quem participar do evento.

SERVIÇO
Mirage Invites
Endereço: hotel Atlante Plaza (mezanino) - av. Boa Viagem, 5429, Boa Viagem
Informações: 3302.3333 ou [email protected]

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