Escassez de água
Escassez de água é tema de episódio inédito do Xodó de Cozinha
Programa vai ao ar neste sábado (22), às 13h, na TV Brasil
Neste sábado (22), às 13h, a TV Brasil exibe um episódio inédito do programa Xodó de Cozinha, que terá como tema a escassez de água, com a participação da atriz, apresentadora e ativista ambiental Giovanna Nader.
A chef Regina Tchelly e a convidada discutem sobre sustentabilidade, ao mesmo tempo em que ensinam maneiras de cozinhar de forma mais econômica, utilizando menos água e outros recursos, como o gás de cozinha.
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Com foco em uma alimentação saudável e acessível, Regina e Giovanna preparam receitas com a melancia, como geleia, aperitivo de semente e risoto de casca de melancia, aproveitando integralmente o alimento.
A melancia, com 95% de água em sua composição, é uma opção ideal para hidratação, especialmente em climas quentes.