[Vídeo] Receita de Bolo Arco-íris: 7 camadas e brigadeiro branco
A receita foi desenvolvida pela Delikata especialmente para o caderno Sabores, da Folha de Pernambuco
Já pensou em comer um arco-íris? A mistura dos tons vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e lilás surge nas camadas de um bolo que é pura diversidade. Tão vivo e colorido quanto a bandeira da causa LGBT, que ganha as ruas da Zona Sul do Recife, neste domingo (17).
A receita, feita pela Delikata para o caderno Sabores, da Folha de Pernambuco, é para formiguinha nenhuma botar defeito, com o apelo de um recheio caprichado de brigadeiro branco. Confira no vídeo:
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Ingredientes
para o bolo:
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4 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Ingredientes para o recheio e a finalização
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Corante em gel hidrossolúvel (ou anilina) nas cores:
vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e violeta
- 300g de brigadeiro branco pronto
- 500g de chantilly em caixinha
- Granulado colorido